物价及基本薪资上涨，造成蛋价接连效应，台北市近期已有营养午餐业者拟调高营养午餐餐费，新北市新兴国小昨日也发放「学校午餐价格调涨意见调查表」，研拟将从一餐48元改为55元，其余一餐48元的学校也收到业者反映「再不调涨经营不下去」，因此目前正在内部开会讨论中。
新北市淡水区新兴国小昨日发放「学校午餐价格调涨意见调查表」，因原物料和基本工资调升等影响，将从现行一餐48元改为55元，涨幅约14％。
新兴国小校长李连成表示，学校与竹围国小、文化国小都是同一业者供餐，业者年前有反映，辖内其余区域一餐普遍在55至60元间，依目前物价指数而言，一餐48元简直是在苦撑，若不调涨可能无法营运，因此学校先前已行文给教育局，并多次询问家长意见。
李连成表示，本周五才会收回意见调查书，不过，现在外面买一个便当都要100元，因此目前未看到有家长反弹，若确定涨价，将从今年9月新学期开始实施。
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据了解，三峡国小、北大高中、桃子脚国中小的营养午餐业者也在上学期与校方反映，由于一餐落在48至50元，较其余学校的价格低，因此也相当难经营，希望校方能连带涨价，目前已有餐费较低的学校正在开会讨论。
有校长也透露，先前有发现团膳供应鸡腿变少，后来询问业者，业者告知以这样的成本，无法提供，为了兼顾学生饮食所需，业者调涨也不无道理。
对此，新北市教育局表示，本学期与营养午餐业者合约至6月30日，各校和业者订有契约保障，目前各校仍是正常供应蛋品，本局将持续关注学校午餐蛋品供应情形，并与业者协调能确保蛋品稳定供应。
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