百家乐在线:特 稿/一茶一汤一手信 这生活「很广州」

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　　「得闲饮茶」。在广州，这并不是一句客套话。清晨的阳光刚刚洒落大地，广州的老字号茶楼就开启了喧闹模式：岭南建筑风格的茶楼中，一杯清茶，几笼茶点，熟客的声声问候，构成了一幅活色生香的广州生活画卷。如今，「一盅两件」已经是老广闲适生活的代名词，也是游客最为熟悉的广州城市符号。到广式茶楼，「叹」一顿地道早茶，几乎成了到广州旅游的必选项。

　　「宁可食无菜，不可食无汤。」在广州人心目中，少了饭前那一碗伴随着母亲碎碎念的汤，那顿饭就不算完整。如今，作为一门「老广秘技」，妈子靓汤的食疗养生作用，也成了游客感受「家」的味道最好媒介。在以「食」闻名的城市，手信的首选自然还是吃。腊味、鸡仔饼、嫁女饼、凉茶、龟苓膏……美味便捷的吃食，既可以把「食在广州」的味道带回家，又不会让收礼人觉得有负担，是广州人刻在骨子里的真诚和务实。

　　在一顿早茶中，感受广州烟火气；品尝一盅靓汤，感悟本味的粤菜哲学；买一些好物，送上真诚的关怀和祝福。这味道，这生活，「很广州」！\大公报记者黄宝仪